Café est un sac à dos durable de Matrix Pro, inspiré par la longue histoire de la production de sacs à dos de randonnée de Matrix Pro. Le sac est fabriqué en matériau Cordura durable et est imperméable. La capacité du sac est de 18 litres et il possède 4 poches plus petites et une poche rembourrée dans la paroi arrière qui peut accueillir un ordinateur portable jusqu'à 17 pouces. De plus, le sac dispose d'une poche interne plus profonde, qui peut facilement accueillir une bouteille d'eau. Le sac est fabriqué à la main à Tartu, en Estonie.